第02集 / 中国大陆 / 中国大陆 / 纪录片 /
  • 扫一扫用手机访问

影片信息

  • 发酵的味学

  • 片名: 发酵的味学
  • 状态: 内详
  • 主演:
  • 导演: 张明权 /
  • 年份: 2022
  • 地区: 中国大陆 /
  • 类型: 纪录片 /
  • 时长: 内详
  • 上映: 2022
  • 语言: 汉语普通话
  • 更新: 2025-03-20 05:24:29
  • 简介: 在《发酵的味学》中,导演张明权为观众展现了发酵食物的独特之处。这部纪录片不仅仅是一次视觉与味觉的盛宴,更是一场关于历史与文化的探讨。发酵,作为一种古老的食品加工方式,承载着人类生活的智慧与哲学。影片通过对各种发酵食品的深入分析,解读了其中的科学与艺术,让人们在细腻的画面中感受到发酵过后的奇妙变化。那些看似平常的发酵食物,背后却藏着丰富的人类故事和情感,这让观众在品味的时候,不禁沉思。这不仅仅是一部美食纪录片,更是一种生活态度的体现,鼓励观众在快节奏的现代生活中,放慢脚步,细细品味人生的每一个瞬间。

为你推荐

 换一换